Написание слова
Увы — это междометие, пишется согласно словарю. Как правило, с обеих сторон выделяется запятыми, либо обособляется восклицательным знаком.
Примеры употребления
Увы! Он счастия не ищет, И не от счастия бежит. (М.Ю. Лермонтов «Парус»)
Увы, былое не вернуть.
Все усилия, увы, оказались напрасными.
